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柳州市开展实战演练 应急处置食品安全事故
发布人:管理员01  信息来源:柳州市场监督管理局网站  发布日期:2019-09-27  阅读次数:718次  

 9月24日上午,柳州市2019年食品安全突发事故应急演练在柳南建设大楼举行。本次演练由市食品安全办、市市场监管局主办,柳南区政府承办。 

  这是市市场监管局“不忘初心、牢记使命”主题教育启动以后开展的一项重要工作内容,目的是在提高执法人员应急能力的同时,达到主题教育与业务工作“两手抓、两不误、两促进”的效果。 

  此次演练借助演员、道具、视频等多种手段,再现了事故涉及的各类场景,采用场景模拟实战与桌面推演相结合的方式进行,演练以中学学生食堂食品安全事件为主线,模拟了接到信息后,市场监管部门快速启动食品安全突发事件应急响应,迅速开展应急处置工作,在最短的时间内控制了事态的扩大和危害的蔓延的全过程。内容紧紧围绕事故接报和信息报送、医疗机构调查处置、责任单位调查处置三个科目的主要业务知识和技能,模拟了调查处理过程中应当秉持的工作思路、调查询问要点、证据固定方式和执法履职关键点等,全面测试了参演人员的食品安全应急处置工作水平,也是对全体观摩人员应急知识的一次再强化再巩固再提升。 

  演练结束后,市市场监管局领导对本次应急演练作了点评,认为此次演练“准备充分,内容贴切,程序到位,协调联动,指导性强”。达到了检验应急预案、锻炼应急队伍、熟悉处置流程、提高应急能力的预期目的。 

  市食品安全办主任、市市场监管局局长蒋为民从提高思想认识、熟悉处置流程、加强应急值守三个方面,就食品安全事故应急工作进行了强调。指出,食品安全问题“触点多”“燃点低”,任何食品安全事件,一旦处置不当,就会影响经济发展和社会稳定,影响党的形象和政府的公信力。任何时候都不能放松,时刻绷紧弦,坚持底线思维,增强忧患意识,切实做好食品安全重大风险防范化解工作。 

  下一步,市市场监管局将把主题教育和市场监管工作结合起来,在做好“规定动作”的同时做精“自选动作”,紧扣市委市政府中心工作,围绕庆祝中华人民共和国成立70周年这一主线,坚持问题导向,积极做好食品安全应急工作的各项准备。